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Recomendaciones del SENASA para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos en el verano

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brindó una serie de pautas que se deben tener en cuenta en esta época donde el aumento de la temperatura ambiente favorece la proliferación de bacterias que pueden generar enfermedades transmitidas por alimentos (ETA). “Estas intoxicaciones o infecciones pueden ser provocadas […]